現如今市場上有著不少的假冒偽劣產品，食品行業也有著不少的假冒劣質產品，為了解決這一問題，企業紛紛定制食品追溯系統，它可以對產品全程追溯，對生產管理規范化、標準化，有效保障食品的質量；那么接下來我們就一起來了解一下食品追溯系統具有哪些管理功能以及作用。
 

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　　一、食品追溯系統具有哪些管理功能：
 
　　1.原料管理系統：實現數字化原料管理，解決傳統原料管理中來源去向不明、庫位及生命周期混亂、信息時效性低、遺漏率高等問題。
 
　　2.投料管理：根據生產配方準確比原料并自動投料，減少因投料不準產出次廢品的現象，降低生產成本，同時建立物料來源與成品的關聯關系。
 
　　3.生產計劃及執行：根據市場銷售數據及產線狀況數據，實時智能調節當前生產計劃，使產銷達成平衡，提高管理效率。
 
　　4.生產監控：同時通過對產線狀況的匯總，使得管理者掌握當前產量與計劃產量的偏差，能及時對產線進行調整，提高生產效率。
 
　　5.質量控制管理：建立產品重要、包裝等質量指標庫，通過對生產關鍵性節點的監測完成質量檢測。同時，建立檢測數據與成品的關聯，為質量追溯提供依據。
 
　　6.綜合賦碼采集：實現在線自動賦碼與采集，將產品身份數字化，并按包裝規格建議單品、箱、托等不同層級間的閉環式關聯關系。
 
　　7.倉庫管理：實現現代化的智能倉儲管理，實時更新出入庫信息，幫助管理者掌握產品的庫存、流向、新鮮度等數據。
 
　　8.經銷商管理：將經銷商實時庫存、銷售狀態、銷售明細、商品出入庫等信息匯總，使企業實現對經銷商進行全方面的管控，從而把握市場動態，杜絕惡意囤貨、竄貨等行為。
 
　　9.防竄貨管理：自動對比商品流向信息與銷售區域，智能判斷竄貨行為并自動預警，為企業實現定點稽查、有效打擊竄貨行為，維護市場秩序。
 
　　10.防偽營銷管理：利用現代化數字防偽技術，追蹤假貨出現地，實現定點打假。同時，利用積分、紅包、禮品等方面刺激消費者與企業進行互動，增強消費者的粘性。
 

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　　二、食品追溯系統帶來的作用：
 
　　1.提高物流作業效率，追蹤每一件產品的流向;
 
　　2.生產過程信息化管理，實現生產實時可視化;
 
　　3.物理防偽與信息防偽相結合，防偽與打假輕松實現;
 
　　4.透明化管理產品流通過程，遇到竄貨及時報警，防止竄貨事件的發生;
 
　　5.倉庫智能終端的應用，實現倉庫精細化管理;
 
　　食品追溯系統提升了產品品牌形象，提高了管理的效率；如果您也想定制食品追溯系統，歡迎來咨詢我們廣州正牌防偽公司，我們是一家有著多年防偽經驗的高新技術企業，聯系電話：，我們是一家有著多年防偽經驗的高新技術企業，將為您帶來了一站式的服務。